ズッキーニ入りマーボー豆腐 レシピ・作り方

ズッキーニ入りマーボー豆腐
  • 約15分
tommeg1202
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分量は適当です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 フライパンにごま油を入れ、ひき肉、みじん切りにしたにんにく、ねぎを炒める
  2. 2 火が通ったら薄切りにしたズッキーニを加える。
  3. 3 ひたひたの水を加え、味噌、砂糖、甜麺醤、豆板醤、オイスターソースを入れる
  4. 4 ズッキーニに火が通ったら角切りにした豆腐を入れてひと煮立ちさせる
  5. 5 水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

思いつき

  • レシピID:1710024725
  • 公開日:2016/07/15
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木綿豆腐
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