なすとピーマンとエリンギとサメのグリーンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れて火にかける

2. 2

   香りがでたら、角切りにしたサメを炒める

3. 3

   火が通ったら、ざく切りにしたなす、ピーマン、エリンギを加える

4. 4

   ひたひたの水を加え、グリーンカレーのルー、ココナッツミルクを入れて5分くらい煮込み、ごはんにかける