土鍋/もやしウインナ鶏もも・カレー味 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
にんにくは出来るだけ細かく。鶏は一口サイズ。ウインナは5ミリ幅
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2
土鍋に。にんにく、中華だし、生姜粉、黒胡椒を入れます。
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3
水を注ぎ、カレー粉を入れ。よく混ぜます。
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4
鶏、ウインナ、もやしを入れます
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5
蓋をして弱火で10分。火を止めて余熱で2分
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関連情報
- 料理名
- 土鍋
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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