マトンとたまねぎとピーマンのピリ辛しょうが味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 味噌、みりん、砂糖、おろししょうが、豆板醤を混ぜ合わせ、マトンを入れて揉み込み、1時間くらいおく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める
- 3 火が通ったら細切りにしたたまねぎ、ピーマンを加え、中火で1分くらい加熱する
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