ラム肉とナスとピーマンとしめじの味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ラム肉をおろししょうがで揉み込む
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める
- 3 火が通ってきたらざく切りにしたナス、ピーマン、しめじを加える
- 4 だしの素、砂糖、 味噌を加え、中火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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