ラム肉と野菜の胡麻味噌炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みりん、砂糖、味噌、しょうゆ、おろしにんにくを混ぜ合わせ、ラム肉とポリ袋に入れて揉み込み、1時間くらいおく
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める。
- 3 火が通ってきたらざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、ピーマン、人参、しめじを加え、中火で汁気がなくなるくらいまで加熱する。
- 4 すりごまを加えてひと炒めする。
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