厚揚げとモロッコとパプリカとたまねぎの焼きそば レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

厚揚げ
40g
たまねぎ
40g
モロッコいんげん
20g
パプリカ
10g
焼きそば
1玉
オリーブオイル
小さじ1/2
ナンプラー
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1
シュリンプペースト
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを入れ、食べやすい大きさに切った厚揚げを炒める。
  2. 2
    焼き目がついたらざく切りにしたモロッコいんげん、たまねぎ、パプリカを加える。
  3. 3
    野菜に火が通ったら焼きそばを加え、オイスターソース、砂糖、ナンプラー、シュリンプペーストで味付けする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2015/08/02

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カテゴリ
いんげん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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