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ピリ辛厚揚げ炒めどん。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

厚揚げ
60g
豚ひき肉
30g
えのき
20g
にんじん
10g
大根
20g
キャベツ
20g
きゅうり
10g
ごはん
茶碗1杯
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/2
しょうゆ
小さじ1
麻辣醤
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    フライパンでひき肉を炒め、火が通ったら一口大に切った厚揚げ、みじん切りにした大根、にんじん、えのきを加えて炒める。
  2. 2
    野菜に火が通ったらだしの素、砂糖、しょうゆ、麻辣醤を加えてひと炒めする。
  3. 3
    ごはんに千切りにしたキャベツ、きゅうりをのせ、その上に2をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2015/07/19
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カテゴリ
キャベツ厚揚げ豚ひき肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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