ずぼらさんのくるみバナナヨーグルトケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
耐熱ボールでバター、オリーブオイルを混ぜたら、砂糖も混ぜる。
均一になったら、卵、ヨーグルトも混ぜる。
潰したバナナも投入。
小麦粉とベーキングパウダーをふるいさっくり混ぜる。 - 2 砕いたクルミと、好みでシナモンを混ぜ合わせ、周囲にこびりついた生地など、なるべく形を整えて、オーブン180度で35分焼く。
きっかけ
朝から洗い物を増やすのもなんなので、試しに作ってみたら、なんとかそれっぽくなりました。
おいしくなるコツ
焼き時間は、オーブンによると思うので10分くらい前後して様子みてください。
- レシピID:1710019089
- 公開日:2015/07/01
関連情報
- 料理名
- くるみバナナヨーグルトケーキ
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混ぜたらあとは焼くだけ放置です。
バナナの食物繊維とオリーブオイルとくるみの油で一応美容も考えて。