＊減塩レシピ＊鶏肉とお野菜のココナッツミルク煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は洗って水を切ってから、レモンペッパーをふりかけ下味をつけておく

2. 2

   じゃがいもは一口サイズに切り、水に浸した後、水切りをする

3. 3

   セロリは一口サイズに切る

4. 4

   大きめの鍋にごま油をしき、鶏肉、じゃがいもの順に軽く炒める

5. 5

   セロリと水、鶏ガラスープの素、醤油をいれ３０分程度煮込む

6. 6

   ココナッツミルクをいれ３０分〜１時間程度煮込むと出来上がり