シリコンスチーマーで作るポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉葱は薄くスライス。

   

2. 2 塩を振り、手でよく揉みます。

   

3. 3 硝子の容器に入れ。黒胡椒を振り、酢を具がひたひたになるまで足します。

   

4. 4 オリーブオイルを蓋をする感じで注ぎます。

   

5. 5 蓋かラップをして、涼しいところにおいて置きます。

   

6. 6 ジャガイモは皮をむき芽を取り除いて1センチ角程度に。

   

7. 7 シリコンスチーマーに入れ。蓋をして。レンジで7分。蓋をしたまま余熱で1分。

   

8. 8 水が出ていると思うので。水を捨てて、冷まします。

   

9. 9 ジャガイモが冷めたら適当な容器に移し。玉葱を加え、マヨネーズを入れて混ぜます。

   

10. 10 味を見て。必要なら、塩、黒胡椒、マヨネーズで調整。