携帯クッカーで洋風炊き込みご飯/ベーコントマト味 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 米を研いで、水につけておきます(15~30分)
- 2 玉葱は5ミリ幅の賽の目。にんにくは小さめ。ベーコンは細かく。
- 3 携帯クッカー(飯ごうでも可)に米を入れ。水を、米からひとさし指の第一関節程度まで足します。
- 4 玉葱、ベーコン、にんにくを入れ。黒胡椒、科学調味料を入れて混ぜます。
- 5 即席トマトスープを入れて混ぜます。
- 6 蓋をして弱火で22分。火を止めて余熱で8分。
- 7 よく混ぜてから食べます。
きっかけ
携帯用クッカー(イージークック・ミニキット)を買ったので。現場に行く前に自宅でテスト。
おいしくなるコツ
底にお焦げが出きるので、ちゃんと洗える水場のあるキャンプ場や自炊宿で。底を洗うには布たわしがオススメ。
- レシピID:1710017808
- 公開日:2015/04/07
関連情報
- 料理名
- 洋風炊き込みご飯
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