鶏レバーとキャベツとたまねぎの味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しょうがとにんにくをおろして、しょうゆと混ぜ、鶏レバーを5分くらい漬け込む。
- 2 フライパンで1を炒め、火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、たまねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 3 酒、味噌、砂糖で味付けし、中火で5分くらい炒める。
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