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大根
レシピ詳細
大根と油揚げとごぼう揚げの煮物。 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
大根
60g
にんじん
20g
油揚げ
1/4枚
ごぼう揚げ
20g
だしの素
小さじ1/3
砂糖
小さじ2/3
しょうゆ
小さじ1
作り方
1
鍋に乱切りにした大根、にんじん、ひたひたの水を加えて火にかける。
2
沸騰したらだしの素、砂糖、しょうゆを入れて、細切りにした油揚げ、ごぼう揚げを加える。
3
中火にし、落としぶたをして汁気がほとんどなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2015/03/28
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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