寒じめほうれん草と平茸と厚揚のふきみそバター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 寒じめほうれん草をざく切りにし、沸騰したお湯でさっと茹で、水気を絞る。
- 2 フライパンにバターを溶かし、一口大に切った厚揚げを炒め、焼き目がついたら、平茸、ほうれん草を加える。
- 3 塩麹、ふきみそを加え、ひと炒めする。
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