舞茸と白菜の塩うどん。 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にざく切りにした白菜、まいたけ、細切りにした油揚げ、水150㏄を入れて火にかける。
- 2 沸騰したらだしのもとを加え、野菜が軟らかくまで煮る。
- 3 うどんを加え、塩麹、しょうゆで味付けする。
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
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yayucoti2023/08/08 12:55暑くてお昼は冷たいものが続いたので今日は温かいうどんに。
美味しかったです(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)