ほうれん草のポタージュ♡(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
- ほうれん草(下茹で済み) 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 1カップ
- 豆乳(牛乳) 1カップ
- コンソメ 1個
- バター 10g
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにしてバターをひいた鍋で炒める。しんなりしたらざく切りにしたほうれん草も加えて軽く炒める。
-
2
1に水とコンソメをいれる。
コンソメが溶けたらブレンダーでポタージュにする。 - 3 豆乳を加え、温めたら塩コショウで味を調え出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
noono♪2015/03/18 18:33体に優しい味でほっこり美味しい!寒い日でも暖まりました!
子どもも飲みやすいスープです(^○^)