野菜たっぷり鶏味噌煮込みうどん。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにした白菜と小松菜、短冊切りにしたにんじん、エリンギ、しめじ、一口大に切った鶏肉を入れる。
- 2 ひたひたの水を入れて火にかけ、野菜に火が通るまで煮る。
- 3 だしのもと、砂糖、味噌、白味噌で味付けし、うどんを足して一煮立ちさせる。
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