元気UPに♪にら胡麻玉 レシピ・作り方

元気UPに♪にら胡麻玉
  • 5分以内
  • 300円前後
sundisk*
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胡麻香る韮玉です。
セサミンパワーもプラスで元気でます(*^m^*)
夕食おかずにお酒のお供にどうぞ♪

材料(2人分)

  • 1束
  • 1個
  • 白すり胡麻 大匙1
  • 小匙1くらい
  • ポン酢 適量

作り方

  1. 1 韮を3cm長さくらいに切ります。
    熱したフライパンに油を敷き、韮を投入します。
    軽くしんなりしてきたら、胡麻も加え炒めます。
  2. 2 完全にしんなりする前に、卵を割り落とします。
    ささっと炒め、卵が完全に固まる前に火を止めます(終始強火)。
  3. 3 器に移し、ポン酢をかけてどうぞ♪

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710014253
  • 公開日:2015/01/28
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ニラ玉
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