♪大根の皮で♪ヘルシー餃子♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は薄くすらいすして塩少々をふってしんなりさせる。
キャベツ、ニラはみじん切りにし、塩少々ふって揉んでおく。 - 2 1のキャベツ、ニラの水分をきったらボウルに入れて、挽き肉、おから、☆の調味料も加えてよく混ぜる。
- 3 大根の水分を拭き取り、片栗粉を薄くまぶして2のタネをのせて半分に折る。
- 4 ごま油をしいたフライパンで両面焼いたら出来上がり♪
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