もやし鶏ももソーセージ炒め・カレーマヨネーズ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ソーセージは5ミリ幅。鶏は小さめ。にんにくは小さめ。

   

2. 2 中華鍋（深めのフライパンでも可）を強火にかけ。油を回して。にんにくが軽く色づくまで炒めます。

   

3. 3 中火にしてから。鶏を入れ。8割位火が通るまで炒めます。

   

4. 4 ソーセージを加えて。30秒ほど炒めます。

   

5. 5 もやしを加えたら強火に戻して。しんなりするまで炒めます。

   

6. 6 弱火にしてから。塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます。

   

7. 7 カレー粉を加えて混ぜます。

   

8. 8 マヨネーズを加えて。さらに混ぜます。

   

9. 9 味を見て。必要なら、塩、黒胡椒を足して調製します。