風邪予防＊味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギ、玉ねぎ、油揚げは一口大に切り、しめじはほぐしておく。

2. 2

   鍋に水、ほんだし、玉ねぎ、長ネギ、しめじを入れて一煮立ちさせる。

3. 3

   弱火で具材に火が通るまで煮る。

4. 4

   一度火を止めてめんつゆ、味噌を入れて混ぜ、再び一煮立ちさせたら出来上がり！