乾麺の蕎麦で卵乗っけそば レシピ・作り方

乾麺の蕎麦で卵乗っけそば
  • 約15分
  • 100円以下
ひー5255
ひー5255
煮た卵も良いけど、生卵も美味しい

材料(1人前人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、沸騰したらそばを茹でる。茹でたら、冷水でしめる。
  2. 2 別のなべにめんつゆと水を入れ、かけつゆを温める。
    ねぎを刻む。
  3. 3 どんぶりに蕎麦を入れ、つゆをかける。卵を割り入れ、ねぎとのりを乗せる!

きっかけ

生卵も合う気がして作ってみた

おいしくなるコツ

七味をかけると美味しい

  • レシピID:1710012165
  • 公開日:2013/09/15
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カテゴリ
あったかい蕎麦
料理名
卵蕎麦
ひー5255
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つくったよレポート(1件)

  • あ-ち0024
    あ-ち0024
    2013/09/29 11:00
    乾麺の蕎麦で卵乗っけそば
    生卵好きなのでレシピ見つけてすぐ作りました!とっても美味しかったです(*^^*)

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