焼き蕎麦テイストの野菜炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は薄く短冊切り、エリンギは半分に切って斜めスライス、豚肉は適当な大きさにカットします。
-
2
熱したフライパンで豚肉と人参を炒めます。
豚肉の色が半ば変わってきたら、エリンギも加えて炒めます。
続いてもやしとキャベツも加えて炒めます。 -
3
塩胡椒、コンソメをふりかけ、とんかつソースとオイスターソースを回しかけます。
終始強火で炒め、野菜が好みの固さに煮えたら出来上がり♪
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sundisk*
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