なすのトマ味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
なすは半月切りにし､アク抜きしておく。
たまねぎは一口大に切る。 - 2 フライパンでたまねぎとなすを炒め､火が通ってきたらトマト缶､味噌を加え､汁気を飛ばしながら炒める。
- 3 彩りにコーンを散らす。
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