にんにく利かせて♪カリフラキャベツリメイクシチュー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮は1710011228を参照してください。
材料を次々入れて煮込むだけの簡単レシピです。
残り鍋を火にかけ、豆乳を加えます。 - 2 アスパラは斜め切りにして冷凍保存しておいたものを使用しました(1710003737)。火の通りが早く味が馴染み易いので便利です。アスパラとおろしにんにくも加えます。
-
3
弱火で沸騰しないよう気をつけて時々かき混ぜながら温めます。
豆乳を加えて味が薄まるので塩胡椒で味を調えます。
アスパラが好みの煮え加減になったら出来上がり♪ - 4 *豆乳は沸騰させると分離します。沸騰しないよう気をつけてね♪
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
食べてくるなら連絡してよ~沢山残っちゃったじゃない! …なんて怒りませんよ。ええ、決して怒りません(。-`ω-) おいしく一品できたから♪(笑)
- レシピID:1710011239
- 公開日:2013/05/19
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳スープ
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