おやつに♪炊飯器スフレチョコチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
チョコレートは刻んで耐熱容器に入れ、電子レンジで１分加熱。かき混ぜて様子をみながら30秒ずつ加熱する。
クリームチーズはよく練ってチョコレートを混ぜ込む。 -
2
卵黄を少しずつまぜて生クリームを混ぜ込む。
別のボウルに卵白と塩を入れ、砂糖を加えて角が立つまで混ぜる。 -
3
卵白の1/3をクリームチーズの生地に加えてダマがなくなるまで混ぜる。ラム酒を加える。薄力粉を加えてさっくりまぜる。
残りの卵白を加えて混ぜ。 -
4
炊飯器にいれてスイッチを入れる。
できあがったらそのまま冷まして冷えたら取り出す。 -
5
スライスしてみても良いです。
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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