あらめと豚肉、じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

あらめと豚肉、じゃがいもの煮物
  • 約15分
  • 300円前後
桐葉かえで
桐葉かえで
栄養価も高くダイエットにもいいあらめの煮物

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉は一口大に切っておく。じゃがいもは一口大に切って水にさらす。しょうがは千切りにする。
  2. 2 あらめはたっぷりの水で戻す。
  3. 3 フライパンで豚肉を炒め、じゃがいもとしょうがを加えて炒める。あらめを加え、めんつゆを加えてふたをして15分ほど煮込む。
    箸が通ったらできあがり。

きっかけ

あらめの煮物を作りたかったので

おいしくなるコツ

あらめがないときはひじきを使っても良いです

  • レシピID:1710009876
  • 公開日:2013/01/30
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