あらめと豚肉、じゃがいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切っておく。じゃがいもは一口大に切って水にさらす。しょうがは千切りにする。
- 2 あらめはたっぷりの水で戻す。
-
3
フライパンで豚肉を炒め、じゃがいもとしょうがを加えて炒める。あらめを加え、めんつゆを加えてふたをして15分ほど煮込む。
箸が通ったらできあがり。
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記
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