肉野菜炒丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
野菜は冷蔵庫の残り野菜なんでもOKです。牛肉と野菜を適当な大きさにカットします。(人参は薄めで)
フライパンで肉、人参など固めの野菜から次々入れ具材を炒めます。 - 2 肉全体の色が変わったら、粉コンソメ、焼肉のたれ(使用するタレにもよりますが、大匙2~3くらい)を加えます。コショウで味を調えます。野菜が好みの固さになったらOKです。
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3
お椀にご飯を盛り、千切りキャベツを広げて乗せます。
②を盛ります。
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