お弁当のおかず*里芋のコロッケ* レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
里芋は皮をむいてレンジで600ｗで5分ほどして、つぶす。（皮ごとレンジにかけてむいてもよい。）
うまみ調味料を５振りくらいかけてまぜておく。
パサパサした状態のときは牛乳を加える。 - 2 玉ねぎをみじん切りにし、油でいためておく。
- 3 鶏ひき肉を炒め、味噌・砂糖・醤油で味付けし、炒めておいた玉ねぎを加える。
- 4 里芋と鶏ひき肉を混ぜ合わせ、成形する。
- 5 小麦粉、溶き卵、パン粉をまぶして、170～180度の油で揚げる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 里芋コロッケ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
