餃子と韓国海苔で♪中韓仲良しスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水とコンソメを入れ火にかけます。
適当な大きさにカットしたキャベツと石突を切り落とし、半分にカットしたエノキを加えいれます。 - 2 ひと煮立ちして野菜が煮えたら、餃子を粉がついている場合は粉ごと入れます。ついてない場合は水とき片栗粉を小匙1ほど入れてとろみをつけてもいいと思います。
-
3
3分ほど煮て餃子に火が通ったら、胡椒と醤油少々で味を調えます（韓国海苔の味が加わるので薄めの味付けがお勧めです）。
器に盛って、韓国海苔をちぎりながら加えます。
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- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- スープ
sundisk*
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