キャベツとウインナーのコンソメスープ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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人参は乱切りにしてレンジで２,３分チンしておく。
キャベツ１/２は軸を付けたまま４等分に切り分けておく - 2 鍋にウインナーと塩コショウ以外すべて入れ、弱めの中火でキャベツに８分程火が通るまで煮る。
- 3 ②にウインナーを入れ３分ほど煮て、味を見て薄味だったら塩コショウで調整する。
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- カテゴリ
- ポトフ
- 料理名
- 野菜のコンソメスープ煮
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Ratatouille2012/12/06 18:57
この冬はキャベツが安いようで、常時１～２個野菜室に転がっています。ということで、一気に消費できる料理は大助かり。ごちそうさまでした♪
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