揚げない。焼きカツサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
●材料を、細かくカットし、にんにくはおろし、混ぜ合わせ、塩コショウで味付けし、ドレッシングソースを作ります。
-
2
ロースに塩こしょうをし、パン粉付をし、フライパン底全体に広がるくらいの油で、揚げ焼きします。片面５～６分づつ、弱火できつね色に仕上げます。
- 3 サラダにカットしたカツをのせ、①をかけて完成。
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- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- トンカツ
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