肉豆腐 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚or牛バラ肉 ２００ｇ
- 玉ねぎ １こ
- しめじ １パック
- 豆腐 半丁
- ●めんつゆ（倍に希釈したもの） ６００ｃｃ
- ●みりん 大３
作り方
-
1
●にばら肉を入れ煮立たせ、あくをひきます。
-
2
次に、玉ねぎざく切り、しめじを小房に分けたもの、お豆腐を加え、弱火で１５～２０分ンて完成。
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