最高おつまみ、ばくだん! レシピ・作り方

最高おつまみ、ばくだん!
  • 約10分
  • 500円前後
sel123
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居酒屋の定番のおつまみを再現です。

材料(4人分)

  • 納豆 1パック
  • たくわん 6~7きれ
  • おくら 5本
  • きゅうり 半分
  • おさしみ(今回はねぎとろ、マグロ) 約100G
  • のり 数枚

作り方

  1. 1 おくらを切らずに塩ゆでします。(茹でてからカットした方が切りやすいし、ゆでやすいです)
  2. 2 きゅうり、おくら、たくわん、おさしみを、納豆と同じくらいの大きさにカットします。
  3. 3 納豆と切った材料を盛り付け完成です。
    しょうゆやめんつゆをいれ、全部をスプーンで混ぜて、のりにはさんで召し上がれ。

きっかけ

居酒屋メニューを再現

おいしくなるコツ

おさしみは、なんでもOK。山芋とかもおいしいよ。

  • レシピID:1710007036
  • 公開日:2012/04/10
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カテゴリ
納豆
関連キーワード
おつまみ ばくだん おさしみ 納豆
料理名
ばくだん!
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つくったよレポート(1件)

  • しかしかし
    しかしかし
    2020/11/22 17:21
    最高おつまみ、ばくだん!
    ぶつ切りまぐろと長芋を入れてみました。
    簡単で、ビールとバッチリあいますね。
    また作りたいと思います。

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