たっぷりもやしとエビのチヂミ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしはひげ根を取って洗い、水気をきっておく。ニラは２cm長さに切る。ムキエビは大きければ、半分にそいでおく。
- 2 ボールに卵、薄力粉、水を入れて混ぜ、もやし、ニラ、ムキエビ、塩、こしょうも入れて全体によく混ぜる。
-
3
フライパンにごま油をしき、生地を入れる。薄くのばして、両面しっかりと焼く（28cmのフライパンで２枚作れます）。
適当な大きさに切って盛り付ける。
好みで、酢醤油やポン酢を添える。
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関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- チヂミ
yuyu1092
９歳と２歳の子供がいます。料理は好きで毎日楽しく料理しています。
４人家族で５００円の晩御飯を目指して節約しています。
毎日のメニューはブログに載せています。-> http://www.attain-ms.co.jp/OneCoin/
よかったら見て下さい。
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