さつま揚げとさやいんげんのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま揚げは平たいタイプを使用しました。短冊切りにします。しめじは石突を切り落としばらばらに、さやいんげん(今回は冷凍しておいたものを使用)も大きさをそろえて切ります。
- 2 熱したフライパンに油を敷き、さつま揚げとシメジを炒めます。
- 3 しめじに火が通ってしんなりしてきたらさやいんげんも加え、醤油、みりん、七味唐辛子で味付けします。
関連情報
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- その他の練物
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- ソテー
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