羽つき餃子 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 餃子 1人前
- 水 50ｃｃ
- 薄力粉 小さじ1
作り方
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1
熱したフライパンに油をひき、餃子を並べ強火で焼きます。
今回はジャンボ餃子だったので3個…(^^ゞ普通餃子なら6個分くらいだと思います。
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2
少し焼き色がついたところに、水溶き小麦粉を流し入れ、ふたをして中火で3～4分蒸し焼きにします。
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3
水分が飛んでふちが少しはがれてきたら、油小さじ1くらいを鍋ぶちから流し入れて、（蓋なしで）強火でぱりぱりになるまで仕上げます。
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- 料理名
- 餃子
sundisk*
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つくったよレポート（5件）
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双子のおとうちゃん2013/05/12 18:35
今日は子供と一緒に餃子づくり、子供がタネをコネコネ（＾◇＾）
一緒に皮に包んで作りました。羽のパリパリが最高 -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/09/30 20:52
夕食にまた焼いたよ～❤今回はチーズ入りだよん♪裏返しだから分からないねぇ～＾＾；パリパリ美味しく旨ごっちで～すヾ(*´∀｀*)ﾉお返事簡易でOkニャ～❤ -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/09/28 21:32
また焼いたよん❤皮がパリパリでめっちゃ好みに仕上がって独り占めしたかったわ～❤笑 sunちゃん月末は駆け込みリピ承認大変そう；ラスト頑張ってネ♪旨ごち様です～❤ -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/09/23 22:05
パリパリに焼けたよ～❤虎ちゃんの胡麻ダレつけてmomoちゃんのチャーハンで旨ごっちよん❤＾＾❤こうやって素敵レシバーさんのお気に入りレピリピできるの後少し（涙；
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