かんぱ~り(* ̄0 ̄*)ノ口 甘酒♪ レシピ・作り方

かんぱ~り(* ̄0 ̄*)ノ口 甘酒♪
sundisk*
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ほろ苦さが加わったちょっぴり大人な感じの甘酒です ( *´艸`)♪ほんのりピンクもかわいいです。

材料(1人分)

  • 酒粕 20g
  • 牛乳 1カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • カンパリリキュール 大さじ1~

作り方

  1. 1 酒粕をちぎってカップに入れます。ひたひた程度の牛乳を加え、レンジで30秒加熱します。酒粕が柔らかくなったところでミニ泡だて器などを使ってなめらかになるようによくかき混ぜます。
  2. 2 砂糖と残りの牛乳も加えてかき混ぜます。レンジで1分ほど飲みごろ温度になるまで温めます。
  3. 3 カンパリリキュールをお好みの量加えてかき混ぜます。
  4. 4 牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀`*)♪

きっかけ

小腹がすいて作りました。

  • レシピID:1710004014
  • 公開日:2011/09/07
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カテゴリ
その他のお酒
料理名
甘酒
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