お一人様用。あっという間の韓国わかめスープ♪ レシピ・作り方

お一人様用。あっという間の韓国わかめスープ♪
sundisk*
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一人ランチなどにワンカップであっという間にできるわかめスープです。

材料(1人分)

  • 玉葱 1~2cm
  • 1カップ
  • ★乾燥わかめ 一つかみ
  • ★炒り胡麻 ひとつまみ
  • ★ウェイパー 小さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★薄口しょうゆ 少々
  • 胡麻油 少々
  • 刻みネギ 少々
  • ラー油(お好みで) 数滴

作り方

  1. 1 カップに薄く千切りにした玉ねぎと水を入れてレンジ飲物温め機能で飲みごろ温度に加熱します。
  2. 2 ★を加えかき混ぜます。もう一度レンジで30秒ほど加熱します。ウェイパーでかなりいい味が出ます。醤油は3滴くらい、塩は指でほんの小さくつまむくらい、胡椒は一振りくらいでいいです。
  3. 3 胡麻油3滴くらいと刻みネギひとつまみを加えます。お好みでラー油を2~3滴垂らしてかき混ぜて出来上がり♪

きっかけ

一人ランチ用に手軽に作りました。

おいしくなるコツ

玉葱はなくても美味しいです。その場合は材料全てをカップに入れてお湯を注ぐだけでOK。 もっとラクチ~ンヽ(*´∀`)ノ

  • レシピID:1710003562
  • 公開日:2011/08/09
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カテゴリ
韓国風スープ
料理名
スープ
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つくったよレポート(3件)

  • 愛理紗
    愛理紗
    2014/01/24 16:51
    お一人様用。あっという間の韓国わかめスープ♪
    ★簡単に作れて楽ちんレシピ、有難うございます!!焼く肉屋さんのスープみたいに凄く美味しかったです♥素敵なレシピに感謝です♪
  • はなはな桜
    はなはな桜
    2012/01/04 23:26
    お一人様用。あっという間の韓国わかめスープ♪
    今年初めて作った料理がコレ(笑!どんな主婦なんでしょうね~、私。今年もsundisk*ちゃんとの楽しい会話を楽しみたいわ~♪よろしくね☆簡単美味しいレシピ、感謝
  • さくら054
    さくら054
    2011/08/17 13:25
    お一人様用。あっという間の韓国わかめスープ♪
    本当にあっという間に作れて簡単でした!感謝です!*^o^*

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