鶏砂胆のにんにく炒め煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏砂肝 掃除してカップ２
- にんにく、しょうが 各一片
- 酒 ５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ１
- みりん、醤油、ごま油 各大匙２
- あれば糸唐辛子 適宜
作り方
- 1 砂肝は筋や脂肪を取り除いて食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に、胡麻油とにんにくとしょうがのすりおろしを入れて、砂肝を炒める。
- 3 調味料をすべて加えて、汁けが無くなるまで煮る。糸唐辛子をトッピングしてできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
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- にんにく好きに 簡単 コリコリ食感がおいしい ビール、冷酒に。
- 料理名
- 砂肝の炒め煮
uta525
「団塊の食卓 こんなんたべました」のutaです。
こちらでダイエット向きのレシピ中心にまとめていきますね♪
九か月で九キロ減量しました。
まだまだダイエットは続きます。
はじめましての方は下記にも遊びにおいでくださいませ。
団塊の食卓 こんなん食べましたhttp://ameblo.jp/uta525/
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