捨てないで!カリカリ椎茸の軸のおつまみ♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 椎茸の軸をみじん切りにします。胡麻油でカリカリになるまで炒めます。
- 2 大根をおろします。炒めた椎茸の軸と合わせてポン酢をかけて食べます。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- 椎茸の軸のおつまみ
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*和土*2011/11/11 16:25sundiskさん、こんにちは☆。我が家も椎茸の軸大活躍です。今回はごま油を参考にさせていただき、ナスとあわせてみました。確かに香ばしい!