すっぱ旨☆梅胡麻豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆腐 1/4丁
- 梅干 1/2個
- 炒り胡麻 小さじ1
- 麺つゆ 適量
作り方
- 1 炒り胡麻はビニール袋かラップに挟んで麺棒を転がしてつぶします。市販のすり胡麻でもOKです。でもつぶしたての胡麻ってとても香りがいいですよ♪
- 2 豆腐を器に入れ、種を取り除いてちぎった梅干と①の胡麻をトッピングします。お好みの量の麺つゆをかけてどうぞ♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 梅干胡麻豆腐
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7 件
つくったよレポート(7件)
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neko60842014/07/29 20:29面倒くさがりの私~市販のすり胡麻よ!sunちゃんちは特上のうなぎかなぁ♡㋒め(梅)胡麻豆腐でうなぎのかわりよ♪㋒だからいいよね^^sunちゃんレシピで丑の日よ~
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ロイス11232012/04/14 12:55すっぱい梅と甘めのめんつゆがあってとっても美味しいですね。
これからの季節、お世話になります(^-^)
ご馳走様でした(*^^)v -
nyan2602011/07/21 19:58師匠!座布団持って来ました~(≧▽≦)
「おらん家」と自家製ママレードが二重に掛けてあることに後から気付き座布団4枚です!ごまもいつもより多くまぶっておりやす♪ -
ごんもも0101012011/07/17 11:44梅にごまに豆腐☆ 健康的な食品で感動でございますよん☆ さすがsundisk*さん♪ ごちそうさまでしたっ(^^)