おっとびっくりな美味しさ！ホエ～で甘酒♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 酒粕 20ｇ
- ホエー 130ｃｃ
作り方
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1
酒粕はちぎって容器に入れ、ひたひたになるくらいのホエーを加えてレンジで30秒ほど加熱する。
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2
よくかき混ぜてどろどろにする。
-
3
残りのホエーを加えてレンジで温めて飲む。
-
4
ホエーの作り方…コーヒーフィルターにヨーグルトを入れて一晩置いて水切りします（ざるにキッチンペーパーを敷いたものでもOK）。水切りヨーグルトとホエーができます。1710001434
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5
ヨーグルトは市販のものでOKです。手作りでも簡単。40度くらいに温めた牛乳500ccに砂糖大さじ1とヨーグルト大さじ2を加え保温器に入れて8時間ほど寝かします。1710005262
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sundisk*
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ホエーのさわやかな酸味が美味しい甘酒風ドリンクです。