豚肉に貝割れのせて、和風にあっさりと! レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉葱の皮を剥き、みじん切りにして、砂糖、酢、醤油と混ぜて瓶に詰め、冷蔵庫に保存する。
- 2 豚肉を5センチくらいの大きさに切り、フライパンに油を入れて、炒める。
- 3 貝割れは、根の部分を落とし、水でサッと洗う。
- 4 豚肉をお皿に盛り、その上に貝割れをのせ、ドレッシングをかける。
関連情報
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- 豚肉 和風玉葱ドレッシング 貝割れ大根 あっさり
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- 豚肉の貝割れ大根のせ
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写真のドレッシングも、1週間前に作ったものです。