ねぎ塩チキン レシピ・作り方
材料（１人分）
- とりもも肉 １枚
- ねぎ（白いところ） ５ｃｍ
- 調味料）ごま油 大匙１
- 調味料）みりん 小さじ１
- 調味料）和風だしの素 小さじ１
作り方
- 1 ねぎを細かく刻み、だしのもと・みりん・ごま油と混ぜて１晩おいておく。
- 2 １のねぎの部分だけとりわけ、観音開きにした鶏肉に汁をかける。
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3
フライパンで鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたらひっくり返して両面やく。
最後にねぎ部分を載せて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- ねぎ塩チキン
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りん32392011/07/12 20:25
ねぎがしんなり美味しかったです♪鶏肉もプリプリ！鶏肉好きの私にはたまりませんでした(^ω^
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