クリームシチュー鍋のアフターチーズリゾット レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 まずは、むきえびとたまねぎ・にんじんを炒めます。大きめに切ったかぶ（しろい部分）とあさりをいれてさっと火を通し、ひたひたのお水をいれて強火で煮ます。
-
2
煮立ったら火を弱め、柔らかくなるまで１０分くらい煮ます。ホワイトルーを入れて少し煮込んで出来上がり。茹でたかぶの葉っぱを刻んでいれてもｇｏｏｄ！
-
3
さて、１杯めのお皿のシチューがなくなったら、ちょっとアレンジです。
ホワイトソースの中に、ごはんととろけるチーズ、卵を入れてクツクツ・・塩ｺｼｮｰで味を整えてアツアツを召し上がれ！
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シチューのあとのお楽しみ。
どっちがメインなのかわからないほど娘たちに評判です。