おいしい！食べやすい！ チキンスティックの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
- 1 鍋に油をひき、手羽なか肉の表面を焼きます。お水を加え、砂糖・しょうゆを入れて煮ていきます。ひと煮立ちしてところで、マｰマレードを加え、甘さを調節し、しょう油を足して味を調えます。
- 2 ここからお酢をくわえて、コトコト煮込んでいきます。大根や茹で卵があれば、お肉の横にいれて一緒に煮込むとおいしいおかずができます。（明日のお弁当の一品になります）
- 3 途中、水分を調整しながら煮込み、煮汁が少々残るくらいでＯＫ！照りもよく、おいしく出来上がります。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 手羽なかの甘辛さっぱり煮
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たくさん作ってお弁当にいれてもＯＫ！
マーマレードのジャムとお酢がさっぱりとヘルシーなひと品にしてくれます。