さっぱり♪ゴーヤのゴマたっぷり白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておきます

2. 2

   ゴーヤを薄くスライスして塩をまぶし、しばらくおきます

3. 3

   その間に、水切りした豆腐、すりごま、かつおぶしを混ぜます

4. 4

   ゴーヤに水をひたひたに入れて、手でギューーーっとしぼって③の中に入れます

5. 5

   めんつゆとマヨネーズを加えて、塩で味をととのえてできあがり♪