捨てないでエビの殻 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 海老の殻 ２００ｇ
作り方
- 1 海老は捨てずに冷凍し、200gになったら使います。
- 2 大皿にまず100ｇおきます。
- 3 電子レンジで合計9分チンします。2分ごとにレンジの水分を拭きましょう。
- 4 からからになったエビの殻を、ミキサーのフラッシュで細かくしていきます。
-
5
残りの100gも2～3のようにします。
瓶などに保存します。
200gの殻が60gになります。
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ノウズミニマム2015/04/22 17:47
美味しかったです！
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